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2005年 02月 22日
「バカラオ・アル・ピルピル」塩鱈のピルピルソースという、北スペイン・バスク料理です。 実はスペインの南は料理不毛...
くうまは小さな頃、コンブをいつも首から下げてました。 日本のように無添加無着色、赤ちゃんのためのおやつというもの...
2005年 02月 21日
2005年 02月 20日
スペインにも、タラの卵は売っています。 でも、この生たらこを、どうすると日本で売っている「たらこ」や「明太子」に...
2005年 02月 19日
昔の写真なんですけど、 私達がこの村に引っ越してきた二年前、東洋人の子どもはこの村に一人もいませんでした。 だ...
2005年 02月 18日
バエーナ村を囲むオリーブ農園です。一面オリーブの木の海。オリーブの枝はしなやかで、葉っぱは裏が白く起毛しています。...
2005年 02月 16日
昨日は、とうとう行ってきました~っ。 今年のオリーブオイルを買いに、コルドバ県Baena村まで。写真で山が点々と...
2005年 02月 15日
ベッドに寝にいったと思ったら、 「Estoy aqui!Estoy aqui!(僕ここだよ!ここにいるよ!)」と...
ずっとずっと赤ちゃんを抱っこしてみたかったくうま。 私は子どもの時、どちらかというと人形遊びも赤ちゃんにも興味が...
2005年 02月 14日
まだ風の冷たい日もありますが、花は満開。 野原も一面に花の絨毯です。 今年は冬が本当に短かった気がします。...
2005年 02月 13日
料理教室も終わったし、今日は寝坊してのんびりの日曜日です。 気持ちがいいなあ。 ところで、料理教室前日、最終確...
スペインに来て初めて仕事をする日が来ました。 お客さんの家に訪問しての料理教室です。 前日までに大きな買い物を...
2005年 02月 12日
1月の終わり頃からかな、なにか新しいことがしたいと思いはじめました。 そういえば、くうまが生まれて4年間は、育児...
2005年 02月 11日
スペインは鴨肉が年中(ウサギやウズラ肉とともに)売っているので、鴨ばかり食べてます。 鶏肉より良い出汁が出るので...
2005年 02月 10日
スペイン生まれのくうまですが、実はスペイン語をまともに話し出したのは、4才と3ヶ月になった最近のことなんです。 ...
2005年 02月 09日
カーニバル(謝肉祭)、スペイン語でカルナバルはカトリック教圏のお祭りです。 イースター(復活祭)前の40日間、キ...
2005年 02月 08日
明日はくうまの幼稚園のカーニバルなのです。 くうまの衣装は「ミツバチ」。 去年は残念なことに雨で中止でした。 ...
今日は我が家はBBCニュースで泣きました。 エレン・マッカーサーが、ヨット世界一周記録を更新して71日で帰還した...
パパの友人が、こんなものを送って下さいました。 この、有無を言わせぬ異世界度。中国もすごいですね。 ...
2005年 02月 07日
ルイスは1年半で、日本人を理解出来たというけれど、私は5年たっても彼らを理解出来ないところがあります。 「約束」...
2005年 02月 06日
毎週金曜日の音楽の集まりで、偶然知り合ったスペイン人のルイス、なんと日本語が話せたのですっ。 こんな小さな村で、...
2005年 02月 05日
グラナダの旧市街、アルバイシン地区には古い家がたくさんあります。 そのなかでも、このお家は古くて、アルハンブラ宮...
2005年 02月 04日
スペインでは、今日は「Dia de la Paz」平和の日でした。 村の学校全生徒が広場に集合して、色々な催し物...
2005年 02月 03日
グラナダは、公営の市場の外にも、たくさんお店が並んでいます。 八百屋は、外の方が新鮮で種類も多く、活気に満ちてい...
2005年 02月 02日
スペインに、絞りたて一番搾りオリーブオイルが手に入る季節がきました。 オリーブの収穫は冬なのです。 農園から集...
2005年 01月 31日
すみません、親ばかで(ポリポリ・・) 複葉機です。 3才後半に入って、いきなり細かいところにこだわるよ...
コスタ・デル・ソルは、ぼちぼちこの花の季節です。 日本の人はこの写真を見ると「ああ、スペインにも桜があるんだなあ...
2005年 01月 29日
本日は寒さも少しやわらぎ、良いお天気。 今年になって毎日自給自足していたハスミンも、狩りを再開。 猫缶の「チキ...
今日もまだまだ寒いアンダアルシアです。 こういう日はニンニクのスープに限る!ってことで、お昼に早速作りました。 ...
2005年 01月 28日
スペイン全土大寒波に襲われてます。 海岸でも雪が降るくらいですから、グラナダなんて雪まみれ。 冬はかな~り寒い...
子供と一緒に楽しむ南スペイン。
自転車でお散歩 今日は朝から良い天気。1...
りゅうの目のなみだ この前、夜に「りゅうの目...
新しいピアス さて、パパに髪を切っても...
発見!至高の杏仁豆腐っぽい 先日ひらめいた杏仁豆腐を...
イカ墨パエリア スペインでは、「パエージ...
スペインのチーズ スペインの代表的チーズは...
幼稚園で初めて教えるレシピ くうまが2月のワークブッ...
ガンバ・ピルピルの秘密 今日のお昼は「ガンバ・ピ...
ママの会 昨晩は、幼稚園も残り少し...